По вопросам ссылокЗакрыть

Бесплатный каталог статей очерков и публикаций | Вы можете бесплатно добавить статью | Разместить статью | Опубликовать очерки, статьи

Здравствуйте, Гость

Поиск:

Американский школьник обсудит вопросы здорового питания с российскими детьми и фермерами

Автор: b2blogger
Просмотров: 306
Слов: 567

Известный сторонник органического земледелия, 14-летний американский школьник Бирк Бейер, посетит Москву и Саранск в октябре 2013 года для того, чтобы встретиться с российскими школьниками и фермерами, обсудить вопросы производства натуральных продуктов и здорового питания. Вряд ли Бирк Бейер догадывался, выступая на конференции TEDx в 2010 году с речью “Что не так с нашим питанием?”, что его услышит весь мир, включая и Россию! Через три года после этого выступления российские школьники приняли участие в конкурсе на лучшее письмо Бирку Бэйеру, организованном проектом «Путешествие к здоровью» (http://www.schoolfoodforum.ru/) Института отраслевого питания. Победители получили от Бирка персональные ответные письма и в ответ пригласили его в Москву. "Для меня было неожиданностью узнать об этом конкурсе. Я и подумать не мог, что мое выступление дойдет до таких удалённых от США стран, как Россия!"- делится впечатлениями Бирк. В начале октября Бирк встретится с российскими школьниками Саранска и Москвы на круглых столах, где они будут обсуждать существующую систему питания, а затем ребята посетят крупнейшую российскую сельскохозяйственную выставку “Золотая Осень”, на которой смогут познакомиться с владельцами органических ферм. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=0JGVR-Glpks В связи с визитом в Москву Бирк написал письмо супруге президента Обамы, в котором выразил ей свою благодарность за проделанную работу касательно детского ожирения и здорового питания. Однако помимо этого в письме были затронуты вопросы использования ГМО (генно-модифицированных организмов) в американских продуктах и будущего органического фермерства в США. С подобным обращением к президенту Владимиру Путину выступили и российские школьники. "Поскольку мы молодое поколение - от нас зависит будущее, и мы видим, что происходит с едой во всем мире. Я очень рад, что мне предоставлена такая возможность обсудить проблемы связанные с питанием со сверстниками, которые также озабочены данной проблемой!"- сказал 14-летний Байер. С 2010 года Бирк активно выступает за то, чтобы каждый из нас знал все необходимое о питании. Он предлагает людям ближе знакомиться с местными фермерами, ходить на фермерские рынки-ярмарки, внимательно читать этикетки на упаковках продукции, не бояться задавать вопросы и покупать органическую еду в супермаркетах. Бирк обращает внимание детей на то, что их голос очень важен уже сейчас - не стоит ждать того момента, когда они станут взрослыми, и это даст им возможность быть услышанными. Среди достижений Бирка - знаменитая речь на конференции TED 2010, эпизод в документальном фильме “Точка выбора”, а также публикация его первой книги для детей “Бирк на ферме”, написанной им в возрасте двенадцати лет. Согласно Treehugger.com, Бирк назван одним из шести детей-экологов, которые уже внесли свой вклад в то, чтобы изменить этот мир. Помимо выступлений, мальчик ведет блог для Foodbabe.com, а также недавно принял участие в создании сборника “Stand Up! 75 молодых экологов, которые потрясли мир!” В настоящее время Бирк копит деньги на свою собственную ферму. За Бирком Бэйером можно следить на “Фейсбуке”, “Твиттере”, а также через его веб-сайт www.birkeonthefarm.com. КОНТАКТЫ ДЛЯ СМИ: +7 (495) 989-58-47 Справка Институт отраслевого питания (http://www.orgpit.ru/) занимается разработкой и модернизацией систем социального и корпоративного питания в России и за рубежом. Сотрудничает со Всемирной продовольственной программой ООН (ВПП ООН). Среди приоритетных направлений деятельности Института - обучение детей основам здорового питания. Проект «Путешествие к здоровью» разработан Институтом отраслевого питания и НИИ Гигиены и охраны здоровья детей и подростков РАМН. Целью проекта является обучение детей принципам здорового питания и образа жизни, а также развитие у них критического, творческого мышления и мотивации заботиться о собственном здоровье и окружающей среде. Проект включает выпуск «Вестника школьного питания», проведение активных игр с детьми, конкурсов и тематических мероприятий. www.schoolfoodforum.ru

Об авторе


Рейтинг: Нет оценки

Читайте также:




Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти Авто и мото Здоровье и медицина Красота тела, косметика Компьютеры Интернет Искусство и культура Наука и образование Промышленность Связь и телекоммуникации Спорт Строительство Семья и дети Увлечения и хобби Финансы Туризм Человек и общество